Pizzareseptit

Legendaarinen Pizza Pepperoni on sopivan mausteinen ja juustoinen.

Kun haluat aitoa pizzaa, valitse napolilainen. Tällä reseptillä teet loistavan pizzataikinan aitoon napolilaiseen tyyliin.

Legendaarinen pizza Margherita on se aito ja oikea napolilainen kaiken alku ja juuri. Tästä pizzasta et löydä mitään ylimääräistä – ainoastaan täydellisen maun yksinkertaisista aineksista. Suomalaisittain tunnetaan joskus leikkisästä amyös nimellä "marjoriitta".

New York -tyylin pizzassa viipaleet ovat suuria ja leveitä. Kuori on ohut ja helposti taitettava, mutta rapea. Nämä NY-tyyliset pizzat onnistuvat kätevästi myös kotona sähköuunissa!

Emme tiedä liekö tämä oikeasti pizzeria Dennis -pizzataikina vai ei – mutta jo vuosikausien ajan verkosta on löytynyt tämä loistava pizzapohja, joka sopii erinomaisesti paistettavaksi omassa sähköuunissasi.

Todella simppeli ja maukas tomaattikastike aidoista San Marzano -tomaateista vie kielen mennessään.

Pizza Diavola tarkoittaa "paholaisen pizzaa". Se on saanut nimensä mausteisuudestaan. Mausteinen salami ja kunnon nduja tekevät tästä pizza Diavolasta helvetin hyvää!

Pizza capricciosa on upea italialainen pizza, joka valmistetaan mozzarellajuustosta, italialaisesta kinkusta, sienestä, artisokasta ja tomaatista. Katso resepti alta.

Legendaarinen neljä vuodenaikaa eli Quattro Stagioni on maukas ja näyttävä pizza, jossa on vähän kuin neljä pizzaa yhdessä. Katso resepti alta!

Perinteinen pizza Francescana on kinkun ja herkkusienen makukombon maukas paketti. Resepti on yksinkertainen ja helppo.

Legendaarinen meren herkut eli Frutti di Mare on kalan, simpukoiden, katkarapujen ja oliivien sulosointuja lautasella. Katso alta Frutti di Mare resepti.

Detroit Style Pizza eli detroitilainen tai Detroit-tyylin pizza on suorakaiteen muotoinen pannupizza, jossa on paksu pohja. Pohja on oikeassa Detroit-pizzassa rapea ja sitkeä. Pizzan päällä on perinteisesti Wisconsin-juustoa, joka ulottuu reunoille asti ja karamellisoituu osuessaan kuumaa astian reunaa vasten uunissa.

John Herbert Dillinger oli amerikkalainen gangsteri suuren laman aikana. Hän johti Dillinger-jengiä, jota syytettiin 24 pankin ja neljän poliisiaseman ryöstöstä. Mutta suomalaisille Dillinger on tietysti pizza! Perinteisessä Dillinger-pizzassa täytteet ovat jauheliha, kinkku, salami ja sipuli